- 2023.05.06
- 塩こうじ, 発酵食, 発酵器ヨーグルティアS, 米糀, 熟成塩,
塩こうじセットで簡単に作れました
Taccoさんの万能塩こうじセット。こんにちは。いつもお世話になっております。塩こうじ、おいしく頂いています。初めて作る自家製塩こうじは不安でしたが、分かりやすいレシピが同封されていて、簡単に作れまし […]
Taccoさん
発酵あずきセット、大いに助かっています
発酵あずきセットを購入しました。発酵食を好んでよくたべるので、細かい温度や時間設定が手軽にできる機械とセットで作り始められ、大いに助かっています。砂糖を使わずにこんな甘味が楽しめるなんて最高です！ T […]
塩こうじの効果に感謝です
Taccoさんの万能塩こうじセットを購入して作った自家製塩こうじ。先日実家でサラダを食べたら味が足りなく感じ「塩を加える？」と聞くと「充分だよ」と。旨味が足りないことに気付きました。毎日食べていると分 […]
発酵あずきセット、便利です
発酵あずきの作り方は、思ってるより簡単です。米こうじの香りが、とてもよかったです。それとあずき缶も、開けた時、あずきの香りがよかったです。セットになってると便利だと思います。ありがとうございました。 […]