ゆっくり味わって食べることができました

ゆっくり味わって食べることができました

アミノ酸うまさ革命

まず味噌汁に入れてみました。う〜ん、変わったような変わらないような。少し変わったかな。フライ、コロッケなどはすぐ変わったのがわかる。味がひきたちました。しょう油のかけるものは味がマイルドになります。しょう油の塩からい成分がなくなります。酢のものにかけると、むせるような酢の部分がなくなり、ゆっくりと味わって食べることができました。

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