毎日、ホームベーカリーでパンを焼いています。
アトピーの娘はパンが大好きですが精白したものはあまりよくないと言われましたが
全粒粉パンはなかなか売っていないので全粒粉100%でパンを焼くのは難しく
何が原因かうまくふらまないこともしばしばありました。
ところが玄米元気をシュッシュと数回しておくと一度も失敗しなくなったのです！！^Ｕ^
どんな気温の時もふっくらとおいしいパンが焼けるようになりました。
焼きたてのパンに「ウドちゃんオイル」（←我家ではこう呼びます）をつけて食べるのがお気に入りです。
K.T 様
