いつもお世話になっています。
前回購入した玄米元気が丁度終わりかけていた時に
今回夏の特別割引に心が動き、又3本頂きました。
今迄は料理に使うことが多かったのですが
温度を上げる事で酵素が生きていてくれえるのかと気になり出しました。
今回パンフレットの中で酵素の働きは５０℃がベストと
又同送のチラシの中では６０〜７０℃ともあります。
確かにぬるま湯にとかして戴くと外での仕事で体力消耗した時には
即効的に元気になる事を発見。
酵素もアミノ酸も有効に取ろうと思うと料理で使うのは
勿体ないのでしょうか？
教えてくだされば幸いです。
（Ｎ．Ｉ 様）
